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文化研究
《一九二零年代長洲生活記趣》 “Down and Out in Cheung Chau, 1920s”
美藝畫報社
《周日?上》(修復版) “Sunday in Bed.”
歷史
《在香港長大》(增訂本) “Growing Up in Hong Kong.”
二魚文化
2014飲食文選:Best Taiwanese Food Writing 2014
2015飲食文選
2016臺灣詩選
2016飲食文選
文學概論/賞析/研究
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一隻手的掌聲
中國歷史
不平靜的太平洋:大航海時代的權力競技場,牽動人類命運的海洋史
中國廚房
政治
人民的名義
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